Seperti disinggung pada postingan sebelumnya bahwa ada cukup banyak jenis kompor yang tersedia di pasaran. Dari sekian banyak varian kompor tersebut, sebaiknya Anda memelajarinya terlebih dahulu. Jangan sampai salah membeli dan kemudian Anda merasa tidak nyaman menggunakannya ketika memasak.
 |
| belajar-memasak.com |
Berikut ini ada beberapa panduan atau tips yang bisa Anda pertimbangkan dalam memilih kompor yang cocok sesuai dengan keadaan Anda.
Memilih Jumlah Tungku
Jumlah tungku pada kompor bervariasi antara dua hingga lima tungku. Kompor dengan dua tungku akan lebih hemat tempat bila dibandingkan dengan kompor empat tungku. Lantas, mana yang sebaiknya dipilih?
- Jika Anda termasuk orang yang jarang memasak atau biasa memasak dalam jumlah yang kecil, misalnya satu hingga tiga orang, kompor dengan dua tungku atau tiga tungku sudah mencukupinya. Anda bisa memasak makanan sambil memasak air.
- Sedangkan jika Anda tergolong sering memasak atau biasa memasak dalam jumlah yang besar, Anda bisa memilih kompor dengan tungku berjumlah empat hingga lima tungku. Dengan demikian, Anda bisa memasak secara paralel. Contohnya, sambil memasak air, merebus daging, membuat bubur, Anda bisa memasak sayur. Kompor dengan tungku banyak ini akan membuat pekerjaan memasak menjadi lebih cepat selesai.
Memilih Gas atau Listrik?
Ada tiga hal yang bisa dijadikan dasar untuk memilih kompor yang tepat menurut Desiana Latuconsina, Public Relation Department Head Modena Indonesia. Apa sajakah itu? Mari kita simak bersama-sama.
1. Luas Dapur
Karena Anda butuh ruang untuk menempatkan tabung gas, maka Anda memerlukan ruang dapur yang lebih luas jika memakai kompor gas. Sementara, dapur yang sangat sempit, seperti dapur di apartemen mungil akan lebih pas jika menggunakan kompor listrik.
2. Ketersediaan Daya
Tak ada pilihan lain selain kompor gas jika daya listrik yang tersedia di rumah tidak terlalu besar. Sedangkan kompor listrik membutuhkan daya yang cukup besar yakni sekitar 1.000 - 2.000 watt.
3. Style
Kompor listrik dapat menjadi pilihan jika Anda mementingkan masalah desain. Penampilan kompor listrik memang lebih simpel dan stylish sehingga membuat dapur terlihat lebih rapi dan modern.